การรวมอาหาร: ข้อดีและข้อเสีย

Pin
Send
Share
Send
Send


บางคนสาบานโดยที่คนอื่นคิดว่ามันไร้ประโยชน์และความจริงก็คือบางที่ในระหว่าง - การรวมอาหารเป็นหนึ่งในหลายวิธีที่จะกินอย่างมีสติและสุขภาพ อย่างไรก็ตามด้านสุขภาพซึ่งสาบานมากประมาณ 70 ปีที่ผ่านมาเพื่อป้องกันการเป็นกรดของร่างกายโดยแยกโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอย่างเคร่งครัดนับตั้งแต่ได้รับการข้องแวะ

อาหารของ Hay: หลีกเลี่ยงการกระทำมากกว่าปกติ

ขนมปังกับชีส? มันฝรั่งกับชีสกระท่อม? สิ่งนี้ไม่สอดคล้องกับหลักการรวมอาหาร แพทย์อเมริกัน Howard Hay เชื่อว่าโรคไตของเขาเป็นผลมาจากการ "กระทำมากกว่าปกติ" ของร่างกายซึ่งจะเกิดจากการรวมกันของอาหารที่ไม่ถูกต้อง

อาหารที่มีโปรตีนเช่นผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์ไม่ควรรับประทานพร้อมกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเช่นซีเรียล การรวมกันที่ไม่ถูกต้องจะทำให้อาหารถูกทำลายลงอย่างสมบูรณ์เท่านั้น ซึ่งจะส่งผลให้เกิดการหมักของเสียจากการเผาผลาญการกระทำมากกว่าปกติและโรคเรื้อรังในท้ายที่สุด เขาเปลี่ยนอาหารอย่างรุนแรงแยกอาหารที่ก่อตัวเป็นกรดและสร้างฐาน - และฟื้นสุขภาพของเขา เขาปฏิบัติต่อผู้ป่วยอย่างเท่าเทียมกันบางครั้งก็ประสบความสำเร็จ

และแม้กระทั่งทุกวันนี้การรวมกันของอาหารที่เรียกว่า "KöhnlechnerTrenndiät" หรือ "Fit for Life" - อาหารไม่เพียง แต่หมายถึงการลดน้ำหนัก แต่ยังเป็นการรักษาโรคเมตาบอลิก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของอาหารการรวมอาหารดูเหมือนจะเป็นไม้ยืนต้นที่เป็นที่นิยม เช่นเดียวกับ Hay อาหารส่วนใหญ่แนะนำให้ทำสองในสามของอาหารประจำวันที่มีการสร้างฐานและหนึ่งในสามที่มีอาหารที่สร้างกรด

ผลไม้และผักเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นพื้นฐานแป้งและน้ำตาลเช่นมันฝรั่งและอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเช่นไส้กรอกเนื้อสัตว์และปลานับเป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างกรด

การโต้เถียงทางวิทยาศาสตร์

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์มานานแล้วว่าการย่อยและการดูดซึมของสารอาหารทั้งหมดนั้นเกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมที่เป็นกลางต่อสภาพแวดล้อมพื้นฐานของลำไส้เล็ก สิ่งมีชีวิตที่มีสุขภาพทำให้ความเป็นกรดค่อนข้างคงที่ไม่ว่าเราจะกินอะไร แม้แต่กรดไฮโดรคลอริกที่เข้มข้นเช่นกรดในกระเพาะอาหารจะเข้าไปในลำไส้และทำให้เป็นกลางโดยไม่ทำให้กรดเป็นกรด ภาวะความเป็นกรดอาจเกิดขึ้นได้เช่นในกระบวนการเมตาบอลิซึมเช่นโรคเบาหวาน สิ่งนี้จะต้องได้รับการรักษาโดยแพทย์ - และได้รับการสนับสนุนด้วยอาหารภายใต้การดูแลของแพทย์

จากมุมมองของการย่อยอาหารการแยกคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนจึงไม่จำเป็น นอกจากนี้: การแยกที่สมบูรณ์นั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้ในชีวิตประจำวัน ธัญพืชผักและผลไม้เกือบทั้งหมดยังมีโปรตีนนอกเหนือจากคาร์โบไฮเดรต อนึ่งการแยกคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนก็มีข้อเสียคือร่างกายใช้ส่วนหนึ่งของโปรตีนในอาหารเพื่อผลิตพลังงานในมื้อที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตแทนที่จะใช้มันเพื่อการพัฒนาโครงสร้างร่างกาย

ข้อดีของการรวมอาหาร

แม้จะมีความวิตกกังวลอยู่บ้าง: หลายคนที่ต้องการกินอย่างมีสติก็ต้องขอบคุณอาหารที่เริ่มมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น ในที่สุดมันมาพร้อมกับผลไม้และผักจำนวนมากบนโต๊ะ แต่ไขมันและเนื้อสัตว์จะลดลงอย่างมาก ดังนั้นการลดน้ำหนักจึงทำได้ง่ายกว่า นอกจากนี้น้ำตาลแป้งสีขาวและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับข้อห้ามที่เข้มงวดของTrennköstler ทุกคนที่ยังไม่ใส่ใจกับอาหารหลักใด ๆ เช่นขนมปังซีเรียลนมผลิตภัณฑ์นมและไข่ก็สามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารเพื่อสุขภาพด้วยโซลูชั่นการผสมผสานอาหารของเฮย์

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งการรวมกันของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนมีผลกระทบที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - สิ่งนี้ใช้กับมันฝรั่งที่มีควาร์ก ความสำเร็จของการรวมอาหารจึงเป็นเพียงอาหารมังสวิรัติเล็กน้อยที่มีอาหารดิบจำนวนมากและไขมันต่ำ

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


วีดีโอ: ขอดและขอเสยจากการรปประทานอาหารมงสวรต (สิงหาคม 2022).

Загрузка...

Загрузка...

หมวดหมู่ยอดนิยม